food

బోడ కాకర...రుచితో పాటు పోషకాలు..తింటే లాభాలివే

కొన్ని సీజన్లలో కొన్ని రకాలు పండ్లు, కూరగాయలు కాస్తుంటాయి. సీజనల్ పండ్లు అయినా..కూరగాయలు అయినా ఖచ్చితంగా తినాలని పెద్దలు చెబుతుంటారు. ప్రస్తుతం వర్షాక

Read More

Independence Day 2023 : మన కిచెన్ లో బ్రిటిష్ రుచులు

బ్రిటిష్ వాళ్లు మన దేశాన్ని రెండు వందల ఏండ్లకుపైనే పరిపాలించారు. 1947లో తిరిగి వెళ్తూ.. ఎన్నో గుర్తులను ఇక్కడ వదిలేశారు. మన ఆహార అలవాట్లు, కల్చర్&zwnj

Read More

స్వీట్లు కూడా మూడు రంగులతో.. త్రివర్ణంతో తియ్యని వేడుక

పుట్టిన రోజు, పెళ్లి రోజు, పండుగ.. ఇలా ప్రతి అకేషన్​కి స్వీట్స్‌‌ ఉండాల్సిందే. అయితే, దేశమంతా స్వీట్లు తినిపించుకుంటూ శుభాకాంక్షలు తెలుపుకున

Read More

కిచెన్ తెలంగాణ : తామర గింజల లడ్డు 

తామర గింజల లడ్డు కావాల్సినవి : తామర గింజలు (ఫూల్​ మఖానా) – రెండు కప్పులు నెయ్యి – రెండు టేబుల్ స్పూన్లు నువ్వులు, పల్లీలు, బెల

Read More

కిచెన్ తెలంగాణ : మిల్లెట్ పాప్సికిల్స్

మిల్లెట్ పాప్సికిల్స్ కావాల్సినవి : కొర్రలు (ఉడికించి), చాకొలెట్ చిప్స్ – ఒక్కో కప్పు  పాలు – ఒక లీటర్ పీనట్ బటర్ –

Read More

కిచెన్ తెలంగాణ : రాగి ఖీర్

రాగి ఖీర్ కావాల్సినవి : రాగులు – రెండు టేబుల్ స్పూన్లు పాలు – నాలుగు కప్పులు చక్కెర లేదా బెల్లం – అర కప్పు యాలకుల పొడ

Read More

కిచెన్ తెలంగాణ : జొన్న హల్వా

జొన్న హల్వా కావాల్సినవి :   నెయ్యి – రెండు టేబుల్ స్పూన్లు జొన్న పిండి – ఒకటిన్నర కప్పు జీడిపప్పులు, ఎండుద్రాక్ష –

Read More

ఇడ్లీని.. ఆలూ వడలా మార్చేశారు.. మైండ్ బ్లోయింగ్ ఫుడ్ ఐటమ్

భోజన ప్రియులారా..మీరు ఇడ్లీ, వడ తిన్నారు. మీకు ఇష్టమైన వ్యక్తులకు ఇడ్లీ, వడ తినిపించి ఉంటారు. కానీ ఇడ్లీతో చేసిన వడను ఎప్పుడైనా తిన్నారా..లేదా తినిపిం

Read More

భర్త కోసం పొట్ట మాడ్చుకున్న భార్య... మండిపడుతున్న నెటిజన్లు

కొత్త వధూవరులు గోరుముద్దలు తినిపించుకుంటారు.  ఇలా కొంతకాలం ఒకే కంచంలో భోంచేస్తారు కూడా.  కాని  కొన్నాళ్లకు  ఎవరి ఫుడ్ వారే తింటారు

Read More

ఈ బాతు ఏంటి సామీ.. అన్ని చేపలు తినేసింది..

చేపలు.. ఇవి బలమైన పోషకాహారం..  కొన్ని రకాల మందులను చేపలను ఉపయోగించి తయారు చేస్తారు.  చేపమందుకు దేశవ్యాప్తంగా ఆదరణ ఉంది. అయితే ఇప్పుడు చేపలు.

Read More

ఈ చైనా వాళ్లు ఉన్నారే.. స్కర్ట్ మోడల్ లో వెరైటీ ఐస్ క్రీం

వ్యాపారం.. అంటేనే ఆకర్షణ.. జనాలు  తమ వస్తువులను కొనేలా షాపు యజమానులు అదిరిపోయే ప్రకటనలు ఇస్తుంటారు.  ఇక ఫుడ్ స్టాల్స్ విషయానికొస్తే రోజు కొక

Read More

అడవి పుట్టగొడుగు.. కిలో రూ.800.. ఎగబడి కొనేస్తారు.. వాటిని తింటే...

పుట్టగొడుగు.. మష్రూమ్స్.. మనకు సహజంగా దొరికేవి కిలో 100, 150, 200 రూపాయల వరకు ఉంటుంది. ఇవి కూడా వ్యాపారంగా పండిస్తుంటారు. అదే ఆర్గానిక్ అయితే 400, 500

Read More

వర్షాకాలంలో ఈ కూరగాయలు తినకూడదా..! ఆయుర్వేద నిపుణులు ఎందుకు చెబుతున్నారు?

వర్షాకాలంలో, వ్యాధులు వచ్చే  అవకాశం పెరుగుతుంది , ప్రత్యేక ఆహారపు అలవాట్ల గురించి ప్రతిచోటా సూచనలు పొందుతాము. ఆరోగ్యం , కోణం నుండి, ఈ సీజన్ స్పెష

Read More