కావాల్సినవి :
చపాతీ : ఒకటి
మైదా : రెండు కప్పులు,
కారం : ఒక టీస్పూన్
వెల్లుల్లి తరుగు : పావు టీస్పూన్
క్యాప్సికమ్, ఉల్లిగడ్డ : ఒక్కోటి
టొమాటో కెచప్, సోయా సాస్, మిరియాల పొడి : ఒక్కోటి అర టీస్పూన్ చొప్పున
ఉప్పు, నీళ్లు, నూనె : సరిపడా
తయారీ : చపాతీని ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. ఒక గిన్నెలో మైదా, కారం, ఉప్పు వేయాలి. అందులో నీళ్లు పోసి కలపాలి. తర్వాత చపాతీ ముక్కల్ని ఆ మిశ్రమంలో ముంచి, బయటకు తీసి నూనెలో వేగించాలి. పాన్లో నూనె వేడి చేసి అందులో వెల్లుల్లి, క్యాప్సికమ్, ఉల్లిగడ్డ తరుగు వేగించాలి. తర్వాత టొమాటో కెచప్, సోయా సాస్, మిరియాల పొడి, వేగించిన చపాతీ ముక్కలు కూడా వేసి కలపాలి.
