- తెలంగాణ చెఫ్స్ అసోసియేషన్ వెల్లడి
హైదరాబాద్, వెలుగు: దేశవ్యాప్తంగా చెఫ్లకు కొరత ఏర్పడనుందని తెలంగాణ చెఫ్స్ అసోసియేషన్ వెల్లడించింది. హాస్పిటాలిటీ ఇండస్ట్రీని 2023–24 నాటికి చెఫ్స్ కొరత వేధించే ఛాన్స్ ఉందని పేర్కొంది. రాష్ట్రంలోని కలినరీ ఎడ్యుకేటర్స్ను టీచర్స్ డే సందర్భంగా చెఫ్స్ అసోసియేషన్ సత్కరించింది. హాస్పిటాలిటీ ఎదుర్కొంటున్న సవాళ్లు, సమస్యలపై ఈ సందర్భంగా తెలంగాణలోని హోటల్ మేనేజ్మెంట్ ఇన్స్టిట్యూట్స్తో కలిసి చర్చించింది. దేశంలోని హోటల్ మేనేజ్మెంట్ కాలేజీలు, యూనివర్శిటీలలో స్టూడెంట్స్ సంఖ్య 2022 నాటికి 60 శాతం తగ్గిపోయినట్లు పేర్కొంది. ఇదే ట్రెండ్ కొనసాగితే ఇబ్బందులు తప్పవని వెల్లడించింది.
