ఏదో అనుకుంటే.. ఇంకేదో అయ్యింది అన్నట్లు ఉంది ఈ రెస్టారెంట్ పబ్లిసిటీ. బాహుబలి భోజనం అంటూ... తెగ రచ్చ చేస్తున్నారు. కాని పబ్లిసిటీ తగిన విధంగా బాహుబలి భోజనం టేస్ట్.. క్వాలిటీ లేదని పొన్నుస్వామి హోటల్ కు వెళ్లిన వారు తిట్టిపోస్తున్నారు.
చెన్నైలోని పొన్నుస్వామి హోటల్ లోని బాహుబలి ధాలీకి సంబంధించిన వీడియో వైరల్ గా మారింది. ఐటమ్సే కాదు... బాహుబలి థాలీ వడ్డిస్తున్న వీడియో కూడా సామాజిక మాధ్యమాల్లో చక్కెర్లు కొడుతోంది. 44- అంగుళాల సర్వింగ్ ప్లేట్ లో అరటి ఆకులు ఉంటాయి. అందులో 50 రకాల మాంసాహార , శాఖాహార వంటకాలు ఉంటాయి. చెన్నైకి చెందిన పొన్నుసామి హోటల్ దక్షిణ భారతదేశంలోనే అతిపెద్ద థాలీ భోజనాన్ని అందిస్తోంది. దీని పేరు కూడా ప్రత్యేకమైనది, ఇది పెద్ద-బడ్జెట్ బ్లాక్బస్టర్, బాహుబలిని గుర్తుకు తెచ్చేలా చేస్తుంది . 50 వంటకాలతో కూడిన ఈ థాలీని బాహుబలి థాలీ అంటారు. మీరు దీన్ని ముందస్తుగా బుక్ చేసుకోవాలి వారాంతాల్లో అయితే కొన్ని రోజుల ముందు బుక్ చేసుకోవాలి. కస్టమర్లు ఆర్డర్ ఇచ్చినప్పుడు ఇద్దరు వ్యక్తులు పెద్ద గుండ్రని ప్లేట్ తీసుకొచ్చి టేబుల్ మీద ఉంచారు. వంటకాలతో ప్లేట్ సుమారు 4 కిలోల బరువు ఉంటుంది. చికెన్, మటన్, ఫిష్ కర్రీ, సూప్, పప్పదం, పెరుగు, అరటిపండు, పప్పు, సాంబార్, ఉడికించిన గుడ్డు, పెరుగు అన్నం, చికెన్ బిర్యానీ, మటన్ బిర్యానీ, పాయసం, గులాబ్ జామూన్, వేయించిన చేపలు, వెజిటబుల్ కర్రీలు - అన్నీ ఉంటాయి. ఈ థాలీ ధర 1399 రూపాయిలు.
ఇప్పుడు బాహుబలి థాలీకి సంబంధించిన వీడియో నెటిజన్ల దృష్టిని ఆకర్షించింది. ట్విట్టర్ యూజర్ 'అనంత్ రూపనగుడి' ఈ వీడియోను అప్లోడ్ చేశారు. . థాలీ దాదాపు టేబుల్ పరిమాణంలో ఉంటుంది మరియు అనేక ఆహార పదార్థాలను కలిగి ఉంటుంది. వీడియోలో కనిపించిన దానిని బట్టి ఆహారం వృధా అవుతుందని కొంతమంది కామెంట్ చేశారు . ఈ మెనూ ఆహారాన్ని వృధా చేయడానికి మాత్రమే దోహదపడుతుంది కాబట్టి, అటువంటి థాలీలను కొనుగోలు చేయకూడదని చాలామంది పేర్కొన్నారు.ఇందులో ప్రయోజనం ఏమిటి? ప్రజలు ప్లేట్లో ఉన్న దానిలో సగం వదిలివేస్తారు, ”అని ట్విట్టర్ వినియోగదారు రాశారు.
మరొక వ్యక్తి బాహుబలి థాలీ, 6 కేజీల సమోసా, 12 అడుగుల దోసె మొదలైన వాటిపై ఈ క్రేజ్ను ఎప్పుడూ అర్థం చేసుకోలేదు. ఏది ఏమైనా నోటికి సరిపోయేలా చిన్న ముక్కలుగా విడదీయాలి.” అని రాశారు. ఇకొకరు అతి పెద్ద థాలీ డ్రామా భారతదేశం అంతటా ఉంది…దీనిని మీరు నిజంగా తినాలనుకుంటున్నారా… .. నేను మరొక వ్యక్తి ఒకే ప్లేట్లో తినలేము …యే లవ్ షాదీ కే ఏక్ సాల్ తక్ సిమిత్ హై” అని పేర్కొన్నారు.
At Ponnuswamy Hotel Chennai. This Bahubali thali costs Rs. 1399/- + GST! Any family game for it? ? #Food #restaurant pic.twitter.com/R2k25FHqKH
— Ananth Rupanagudi (@Ananth_IRAS) July 18, 2023
పొన్నుసామి హోటల్ 1952లో చెన్నైలో ప్రారంభమైంది. మొఘల్, నార్త్ ఇండియన్, తందూరి మరియు చైనీస్ వంటకాల తర్వాత చెట్టినాడ్ వంటకాలను పరిచయం చేశారు. బాహుబలి ప్లేట్లోని 50 వంటకాలు శాఖాహారం మరియు మాంసాహార మెనూగా సమానంగా ఉంటాయి. బాహుబలి థాలీ మెనూలో ఐటమ్స్ వివరాలు..
1 పెరుగు అన్నం (తైర్ సాదం)
2 సాంబార్ రైస్
3 వెజ్ బిర్యానీ
4 అప్పలం
5 మటన్ నల్లి
6 మటన్ కొలాంబ్
7 కోడి కూర
8 చికెన్ రోస్ట్
9 మటన్ కోలా
10 పిచ్చిపొట్టు కోజి
11 మటన్ పెప్పర్ ఫ్రై
12 సోరా పుట్ (ఫిష్ స్టీమ్ కేక్)
13 గుడ్డు పొడిమాస్
14 గుడ్డు ఉడకబెట్టింది
15 చేపల కూర
16 చికెన్ గ్రేవీ
17 మటన్ గ్రేవీ
18 గులాబ్ జామూన్
19 కేసరి
20 మామిడికాయ పచ్చడి
21 నిమ్మకాయ ఊరగాయ
22 పెరుగు
23 పరిప్ (దళ్)
24 నెయ్యి
25 కరై కులంబ్
26 రైతా
27 పోరియల్
28 సాంబార్
29 రసం
30 మోరు కులంబ్ (మజ్జిగ కూర)
31 మోరు (మజ్జిగ)
32 కేరళ పరోటాలు - 2
33 చపాతీలు - 2
34 నాన్
35 మటన్ సూప్
36 కోడి పులుసు
37 సాదా బియ్యం
38 మటన్ బిర్యానీ
39 చికెన్ బిర్యానీ
40 ఫిష్ ఫ్రై
41 సలాడ్
42 అరటిపండ్లు - 2
43 బీడ (పాన్) - 2
44 ప్రాన్స్ ఫ్రై
45 పొడిమీన్ ఫ్రై
46 ఉజున్ను పొడి (చట్నీ పౌడర్)
47 చికెన్ చెట్టినాడ్ రోస్ట్
48 లెమన్ రైస్
49 ఆమ్లెట్
50 అప్పలం చిన్నది