ఈ రోజుల్లో బరువును అదుపులో ఉంచుకోవడం అనేది చాలా మందికి ఓ సవాలుగా మారింది. మీరు ఒకవేళ బరువు తగ్గాలని చూస్తే.. కొన్నిసార్లు బలహీనతను ఎదుర్కోవలసి ఉంటుంది. అధిక బరువు ఉంటే, స్థూలకాయం, బీపీ, షుగర్, గుండె జబ్బులు వంటి అనేక వ్యాధులను తెచ్చిపెడుతుంది. ఈ వ్యాధులన్నింటినీ నివారించడానికి, క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేయడం చాలా ముఖ్యం. వీటితో పాటు పౌష్టికాహారం తీసుకోవాలి. ఆహారపు అలవాట్లకు సంబంధించి, సమతుల్య ఆహార ప్రణాళికను అనుసరించాలి. కావున బరువు తగ్గడానికి ఉడికించిన గుడ్డు ఏ విధంగా ఉపయోగపడుతుందో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
బరువు తగ్గించేందుకు ఉడికించిన గుడ్డు
ఉడకబెట్టిన గుడ్లు తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటంటే, వాటిని తిన్న తర్వాత, చాలా కాలం పాటు కడుపు నిండుగా ఉంటుంది. ఈ కారణంగా, తరచుగా తినాలన్న కోరిక కలగదు. ఇది బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుంది. ఇదే కాకుండా, గుడ్లలో సమృద్ధిగా ప్రోటీన్ కూడా ఉంటుంది. ఇది ఆకలిని నియంత్రించడం ద్వారా బరువును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. గుడ్లు మాత్రమే తినడం బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుందని గుర్తుంచుకోండి. అయితే గుడ్లతో పాటు ఇతర ముఖ్యమైన ఆహారాలను సరైన, తగిన పరిమాణంలో ఆహారంలో చేర్చుకోవడం కూడా బరువు నియంత్రణలో ప్రయోజనకరంగా ఉంటుందని గుర్తుంచుకోండి. ఉడకబెట్టిన గుడ్లు బరువును తగ్గించడమే కాకుండా, అనేక ఇతర మార్గాల్లో ఆరోగ్యానికి కూడా ఉపయోగపడతాయి.
ఉడికించిన గుడ్డే ఎందుకంటే..
అధిక రక్తపోటు నియంత్రణ:
అధిక రక్తపోటు వెనుక ఒత్తిడి ప్రధాన కారణంగా పరిగణించబడుతుంది. అటువంటి పరిస్థితిలో, ఉడికించిన గుడ్లు ప్రయోజనాలు ఒత్తిడి వల్ల కలిగే అధిక రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. గుడ్లు యాంటీహైపెర్టెన్సివ్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. ఇవి రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. ఈ రెండు NCBI ప్రచురించిన పరిశోధనా పత్రాల ద్వారా ధృవీకరించబడ్డాయి.
ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది:
ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి శరీరంలో అనేక రకాల వ్యాధులకు కారణమవుతుంది. అందువల్ల, ఆహారంలో సమర్థవంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లను చేర్చడం చాలా అవసరం. ఈ ప్రయోజనం కోసం, ఆహారంలో ఉడికించిన గుడ్లను చేర్చడం చాలా అవసరం. గుడ్లలో ఓవల్‌బుమిన్, ఓవోట్రాన్స్‌ఫెర్రిన్ వంటి ప్రోటీన్లు ఉంటాయి. ఇవి ప్రభావవంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్‌లుగా పనిచేస్తాయి. అదనంగా, విటమిన్-ఎ, ఇ, సెలీనియం వంటి గుడ్లలో ఉండే ఇతర ఖనిజాలు కూడా యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. ఇవి శరీరాన్ని ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి నుండి రక్షించడంలో సహాయపడతాయి.
జుట్టుకు ప్రయోజనకరమైంది:
జుట్టుకు కొన్ని పోషకాలు అవసరమవుతాయి. గుడ్లను జుట్టు కోసం ఉపయోగించవచ్చు. అమినో యాసిడ్‌లు గుడ్లలో ఉంటాయి, ఇది జుట్టును ఒత్తుగా మార్చడంలో సహాయపడుతుంది. విటమిన్-డి3, ఫోలేట్, పాంతోతేనిక్ యాసిడ్ (విటమిన్-బి5), సెలీనియం వంటి ఖనిజాలు గుడ్లలో ఉంటాయి. ఇవి జుట్టు రాలడాన్ని నిరోధిస్తుంది. ఇది జుట్టును ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.
శరీరం నుండి వాపును తొలగిస్తుంది:
శరీరంలో వాపుకు అనేక కారణాలు ఉండవచ్చు. గుండె జబ్బులు, టైప్ 2 మధుమేహం కూడా శరీరంలో వాపుకు కారణమవుతాయి. ఇటువంటి అనేక సందర్భాల్లో, ఉడికించిన గుడ్లు ఈ మంటను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. ఇందులో ఉండే లుటీన్, జియాక్సంతిన్ (ఒక రకమైన విటమిన్ ఎ సమ్మేళనం) ప్రభావవంతమైన యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ ఏజెంట్‌లుగా పనిచేస్తాయి. అలాగే, గుడ్లలో ఉండే ప్రోటీన్‌లో యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు కనిపిస్తాయి. ఇది శరీరంలోని వాపును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
ఎముకలకు మేలు చేస్తుంది:
ఎముకలు ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే వ్యాయామంతో పాటు కొన్ని పోషకాలు కూడా అవసరం. గుడ్లలో వివిధ రకాలైన మినరల్స్ కనిపిస్తాయి. ఇవి ఎముకలను బలంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి. NCBI (నేషనల్ సెంటర్ ఆఫ్ బయోటెక్నాలజీ ఇన్ఫర్మేషన్) వెబ్‌సైట్‌లో ప్రచురించబడిన పరిశోధన ప్రకారం, గుడ్లలో ఉండే అమైనో ఆమ్లాలు, ప్రోటీన్, విటమిన్ డి, జింక్ ఎముకలను బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడతాయి.
ఉడకబెట్టిన గుడ్ల వల్ల ప్రయోజనాలతో పాటు, కొన్ని నష్టాలు కూడా ఉండవచ్చు, కావున దీన్ని తీసుకునే ముందు కొన్ని విషయాలను గుర్తుంచుకోండి. గుడ్లలో కొలెస్ట్రాల, సంతృప్త కొవ్వు ఉంటుంది. దీని కారణంగా, గుడ్లు అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయి పెరుగుతుంది. ఈ కారణంగా, గుండె జబ్బులు సంభవించవచ్చు. కొన్ని ప్రో-ఇన్‌ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు గుడ్లలో కూడా ఉంటాయి. ఇది వాపును పెంచుతుంది. అందువల్ల, మంటను తగ్గించడానికి, వాటిని తీసుకునే ముందు ఒకసారి వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
