మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తు(Diabetic)లకు చక్కెరను నియంత్రించడం నిజంగా కష్టమైన పని. ఒక్కోసారి ఉపవాసం వల్ల షుగర్ లెవెల్ పెరిగితే, ఉపవాసం తర్వాత షుగర్ లెవెల్ తగ్గుతుంది. ఇది కాకుండా, మధుమేహంలో మలబద్ధకం కూడా ఒక సమస్య. అటువంటి పరిస్థితిలో, మీరు చక్కెరను నియంత్రించడానికి సోంపు గింజల(Fennel seeds)ను తినవచ్చు. రాత్రి పడుకునే ముందు సోంపు నమలడం వల్ల చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఇవి మీ జీర్ణక్రియ(digestion) ప్రక్రియను వేగవంతం చేయడంతో పాటు మధుమేహం లక్షణాలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.అంతేకాదు సోంపు గింజలతో చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. అవేంటో చూద్దాం. . .
డయాబెటిక్ రోగులకు సోంపు చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఇందులో ఫైటోకెమికల్స్ వంటి శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఇవి శరీరంలో ఇన్సులిన్ స్థాయిలను పెంచడంలో సహాయపడతాయి. ఇది రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇందులో విటమిన్ సి, ఫైబర్, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, ఐరన్ వంటి పోషకాలు ఉన్నాయి. ఇవి ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి. అంతేకాకుండా, సోంపులో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది రక్తంలో చక్కెర, చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. దీని రెగ్యులర్ వినియోగం టైప్ 2 డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఈ క్రింది పద్ధతుల్లో సోంపును వాడితే ప్రయోజనం ఉంటుంది
మీరు డయాబెటిక్ పేషెంట్ అయితే, మీరు అనేక విధాలుగా మీ ఆహారంలో సోంపును చేర్చుకోవచ్చు. రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడానికి, మీరు సోంపువాటర్‌ని తాగవచ్చు. దీని కోసం ఒక టేబుల్ స్పూన్ సోంపును ఒక గ్లాసు నీటిలో రాత్రంతా నానబెట్టండి. అప్పుడు ఈ నీటిని ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో తాగండి. నీటిలో నానిన సోంపును కూడా నమలి మింగేయండి. దీన్ని రెగ్యులర్‌గా తీసుకోవడం ద్వారా చాలా ప్రయోజనాలను పొందవచ్చునని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
షుగర్ నియంత్రణలో ఉపయోగపడుతుంది
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు, పడుకునే ముందు సోంపు గింజలను తింటే షుగర్ నియంత్రణలో సహాయపడుతుంది. సోపులో యాంటీ ఆక్సిడెంట్ గుణాలు ఉన్నాయి. ఇది చక్కెర జీవక్రియలో సహాయపడుతుంది. అంతేకాకుండా, ఇందులోని ఫైటోకెమికల్స్ రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడంలో సహాయపడే ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిని పెంచడంలో సహాయపడతాయి. కాబట్టి ఇది చక్కెరను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది
డయాబెటిస్‌లో సోంపు నమలడం వల్ల మలబద్ధకం నుండి ఉపశమనం లభిస్తుంది. నిజానికి మలబద్ధకం మధుమేహంలో చక్కెరను పెంచుతుంది. అటువంటి పరిస్థితిలో,సోంపు కడుపు యొక్క జీవక్రియ రేటును పెంచుతుంది. ప్రేగు కదలికను వేగవంతం చేస్తుంది. ఇది మలాన్ని సులభతరం చేయడంతోపాటు ఉపశమనాన్ని అందిస్తుంది.
డయాబెటిక్ రెటినోపతిని నివారిస్తుంది
సోంపు గింజలు మీ కళ్ళకు అద్భుతాలు చేస్తాయి. ఇందులో కళ్లకు అవసరమైన విటమిన్ ఎ ఉంటుంది. సోంపు గింజల సారం గ్లాకోమా నుండి కూడా రక్షిస్తుంది. డయాబెటిస్‌లో సోంపును నమలడం వల్ల రెటినోపతి వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. కాబట్టి ఈ కారణాలన్నింటికీ మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు సోంపు తినడం మంచిది.
సోంపు టీ..
సోంపు టీ తీసుకోవడం వల్ల షుగర్ పేషంట్లకు మేలు చేకూరుతుంది. దీని కోసం ఒక గ్లాసు నీటిని వేడి చేయండి. అందులో ఒక చెంచా సోంపు వేసి మరిగించాలి. సగం నీరు మిగిలి ఉన్నప్పుడు, దానిని ఫిల్టర్ చేయండి. ఆ తర్వాత గోరువెచ్చగా తాగాలి.
సోంపును నమిలి తినేయండి..
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు సోంపును నమిలి ప్రతిరోజూ భోజనం తర్వాత తినవచ్చు. ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది
