జగిత్యాల పట్టణంలోని రెస్టారెంట్లలో పరిశుభ్రత, ఆహార నాణ్యత ప్రమాణాలను పరిశీలించేందుకు మున్సిపల్ అధికారులు ఆకస్మిక తనిఖీలు నిర్వహించారు. ఈ తనిఖీల్లో PMR మండి, కింగ్స్ మండి రెస్టారెంట్లలో పలు లోపాలను అధికారులు గుర్తించారు.
రెస్టారెంట్లలో కుళ్లిపోయిన ఆహార పదార్థాలు, పరిశుభ్రత లోపాలను గుర్తించిన అధికారులు నిర్వాహకులపై చర్యలు తీసుకున్నారు. నిబంధనలకు విరుద్ధంగా వ్యవహరించిన రెస్టారెంట్లకు రూ.20 వేల వరకు జరిమానా విధించినట్లు అధికారులు తెలిపారు.
వంటగది, ఆహార పదార్థాల నిల్వ, పరిసరాల పరిశుభ్రత తదితర అంశాలను అధికారులు పరిశీలించారు. వినియోగదారులకు నాణ్యమైన, సురక్షితమైన ఆహారం అందించేందుకు పరిశుభ్రత ప్రమాణాలను తప్పనిసరిగా పాటించాలని రెస్టారెంట్ నిర్వాహకులకు సూచించారు.
ఆహార పదార్థాలను సక్రమంగా నిల్వ చేయాలని, కాలం చెల్లిన లేదా పాడైపోయిన ఆహార పదార్థాలను వినియోగించవద్దని అధికారులు హెచ్చరించారు. రెస్టారెంట్లలో పరిశుభ్రత విషయంలో నిర్లక్ష్యం వహిస్తే మరింత కఠిన చర్యలు తీసుకుంటామని స్పష్టం చేశారు.
ప్రజల ఆరోగ్యాన్ని దృష్టిలో ఉంచుకుని రెస్టారెంట్లు, హోటళ్లలో తనిఖీలు కొనసాగుతాయని మున్సిపల్ అధికారులు తెలిపారు. నిబంధనలు ఉల్లంఘించే వ్యాపార సంస్థలపై జరిమానాలతో పాటు అవసరమైన తదుపరి చర్యలు కూడా తీసుకుంటామని హెచ్చరించారు.
