వారంలో మూడు సార్లు కంటే ఎక్కువగా చికెన్, మటన్ తింటున్నారా..

ఆహారం విషయంలో ఒక్కొక్కరికి ఒక్కో రకమైన అభిరుచులు ఉంటాయి. కొందరు కారంగా ఉండే ఆహారాన్ని ఎక్కువగా తింటారు, మరికొందరు తక్కువ తీసుకోవడానికి ఇష్టపడతారు. అయితే వారానికి మూడు రోజుల కంటే ఎక్కువ స్పైసీ నాన్ వెజిటేరియన్ ఫుడ్ తీసుకోవడం వల్ల రకరకాల అనారోగ్య సమస్యలు వస్తాయని మీకు తెలుసా? యూనివర్శిటీ ఆఫ్ ఆక్స్‌ఫర్డ్ పరిశోధకులు నిర్వహించిన తాజా అధ్యయనం ప్రకారం, రెడ్ మీట్, ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాన్ని ఎక్కువగా తీసుకునే వారు పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్‌ను ఎదుర్కొనే ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉంటుంది. వారానికి కనీసం మూడు సార్లు రెడ్ మీట్, ప్రాసెస్ చేసిన మాంసం తినే వ్యక్తులకు తొమ్మిది రకాల వ్యాధులు వచ్చే ప్రమాదం ఉందని కొన్ని నివేదికలు సూచిస్తున్నాయి.

1. జీర్ణ సంబంధిత వ్యాధులు

వారానికి మూడు సార్లు కంటే ఎక్కువ సార్లు మాంసాహారం తీసుకోవడం వల్ల అనేక జీర్ణ సమస్యలు తలెత్తుతాయి. ఇందులోని ప్రోటీన్ కంటెంట్ శరీరానికి అవసరమైన దానికంటే చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఇది జీర్ణక్రియను కష్టతరం చేస్తుంది. ఇది ఎసిడిటీ, మలబద్ధకానికి కూడా దారితీయవచ్చు. జీర్ణక్రియకు సంబంధించిన ఇతర సమస్యలను కూడా ఇది కలిగిస్తుంది.

2. జీవిత కాలంపై ప్రభావం

పలు అధ్యయనాల ప్రకారం, మాంసాహారాన్ని రోజూ తీసుకుంటే, అది వారి జీవితకాలంపై తీవ్రంగా ప్రభావం చూపిస్తుంది. మాంసాహార ప్రియుల కంటే శాఖాహారులు ఎక్కువ కాలం జీవిస్తున్నారని చెబుతున్నారు.

3. ఆరోగ్య సంబంధిత వ్యాధులు

ఎర్ర మాంసంలో, కొలెస్ట్రాల్ సిరలు. ధమనులలో కొవ్వులు (కొలెస్ట్రాల్) పేరుకుపోవడానికి దారితీస్తుంది. ఇది రక్త నాళాలలో అడ్డంకిని కలిగిస్తుంది. ఇది దీర్ఘకాలిక అబ్స్ట్రక్టివ్ పల్మనరీ డిసీజ్ (COPD), రక్తపోటు, కార్డియాక్ అరెస్ట్, అథెరోస్క్లెరోసిస్ వంటి మొదలైన వంటి ప్రధాన ఆరోగ్య సంబంధిత సమస్యలకు దారితీస్తుంది.

4. యాంటీబయాటిక్ రెసిస్టెన్స్

పొలాల్లో జంతువులను పెంచే విధానం అపరిశుభ్రంగా ఉంటుంది. యాంటీబయాటిక్స్ వంటి అనేక మందులు పంటకు ఉపయోగిస్తారు. ఈ యాంటీబయాటిక్స్ ఆహార గొలుసు, వాటిని తినే వారి శరీరంలోకి ప్రవేశించవచ్చు. ఇది రోగనిరోధక శక్తికి సంబంధించిన తీవ్రమైన సమస్యలకు దారితీయవచ్చు.

5. హార్మోన్ల అసమతుల్యత

ఎక్కువ మొత్తంలో మాంసాహారం తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలోకి కొలెస్ట్రాల్ ఎక్కువగా చేరుతుంది. దీని ఫలితంగా స్టెరాయిడ్ హార్మోన్ల అసమతుల్యత ఏర్పడవచ్చు.

6. రెడ్ మీట్ తో క్యాన్సర్

ఆక్స్‌ఫర్డ్ అధ్యయనం ప్రకారం, అధిక సంఖ్యలో రెడ్ మీట్ తీసుకోవడం వల్ల ప్రోస్టేట్, బ్రెస్ట్, కిడ్నీ, జీర్ణవ్యవస్థ వంటి అనేక రకాల క్యాన్సర్‌లు రావచ్చు. అన్ని రకాల క్యాన్సర్లలో, పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ రెడ్ మీట్ తీసుకోవడం, బాగా ప్రాసెస్ చేయబడిన మాంసం కారణమవుతుంది.

7 . గుండె జబ్బులు

అధ్యయనాల ప్రకారం, ప్రాసెస్ చేసిన మాంసం ఉత్పత్తులను తీసుకోవడం వల్ల గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. మాంసాహారాన్ని తరచుగా తీసుకోవడం వల్ల గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం ఎక్కువ.

8. ఊబకాయం

మాంసం లేదా ప్రాసెస్ చేసిన మాంసం తీసుకోవడం ఊబకాయాన్ని కలిగిస్తుంది. ఇది ముఖ్యంగా బరువు పెరగడానికి ప్రధాన కారణమవుతుంది. ఇందులో అధిక కేలరీలు, ప్రోటీన్ కంటెంట్ అధికంగా ఉంటుంది. కొన్ని అధ్యయనాలు మాత్రం మాంసం ఎక్కువగా తీసుకున్నప్పటికీ బరువు తగ్గవచ్చని చెప్పాయి.