
పాలలో మనిషి శరీరానికి కావలసిన ఎన్నో పోషక విలువలు వున్నాయి. చంటి పిల్లల నుండి వృద్దుల వరకు అందరూ ఆరోగ్యంగా వుండటానికి పాలు ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తాయి. ఇండియన్ కౌన్సిల్ ఆఫ్ మెడికల్ రీసెర్చ్ వారి సిఫారసు మేరకు ఒక వ్యక్తి ఆరోగ్యంగా వుండాలంటె ప్రతి రోజు 284 గ్రాముల పాలు తీసుకోవాలి. అయితే లాక్టోస్ లేని పాలను తీసుకోవాలి. లాక్టోస్ వల్ల సెన్సిటివిటీ సమస్య చాలా ఎక్కువుగా ఉంటుంది. అలాంటి పరిస్థితిలో ఏ రకమైన పాలు ప్రయోజన కరంగా ఉంటాయో... ప్రపంచ పాల దినోత్సవం (జూన్1) సందర్భంగా తెలుసుకుందాం. . .
వాస్తవానికి, లాక్టోస్ గేదె పాలలో ఎక్కువుగా ఉంటుంది. అందుకే పాలల్లోని వెన్నను తీసి తాగాలి. ఒక వేళ వెన్న శాతం ఎక్కువుగా ఉన్న పాలను తాగితే త్వరగా జీర్ణం కాక అనేక ఇబ్బందులు పడాల్సి వస్తుంది. పాలు తాగిన వెంటనే వికారం, వాంతులు,విరేచనాలు గ్యాస్ వంటి సమస్యలతో ఇబ్బంది పడతారు. అటువంటి పరిస్థితిలో ఈ వ్యక్తులు పాలకు దూరంగా ఉండాలి. అయితే ఏ పాలు తాగాలి అనేది ప్రశ్న. కాబట్టి, ఈ లాక్టోస్ లేని పాల గురించి తెలుసుకోండి.
సోయా పాలు
పాలు జీర్ణం కాకపోతే.. సోయా పాలు మీకు ఉపయోగపడతాయి. సోయా పాలలో ప్రోటీన్లు, కాల్షియం, విటమిన్లు మరియు మినరల్స్ ఉంటాయి, ఇవి పాలు తాగితే ఎలాంటి ఉపయోగాలుంటాయో .. సోయా పాలు తాగినా అలాంటి ప్రయోజనమే ఉంటుంది. ఇందులో ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లతో పాటు అనేక రకాల యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ గుణాలు ఉంటాయి. ఈ పాలు అనేక రకాల శరీర రుగ్మతల నుంచి కాపాడుతాయి.
వోట్ పాలు
పాలను జీర్ణం చేసుకోలేని వారికి కూడా ఓట్ పాలు మేలు చేస్తాయి. ఈ పాలల్లో ఫైబర్ మరియు ప్రొటీన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి అనేక విధాలుగా ఆరోగ్యకరమైనవి. ఇది క్రీమీ కానీ లాక్టోస్ రహితమైనది.. అందరికీ ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.
బాదం, జీడిపప్పు పాలు
జీడిపప్పు , బాదం పాలు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. ఈ పాలలో కేలరీలు తక్కువ, కానీ ప్రోటీన్లు ఎక్కువ. దీని వల్ల ఎముకలు దృఢంగా ఉండటమే కాకుండా పొట్ట, మెదడు అనేక ప్రయోజనాలను పొందుతాయి.
బియ్యం పాలు
బియ్యం పాలు తాగడం ద్వారా అనేక ఆరోగ్య సంబంధిత సమస్యలను నివారించవచ్చు. ఈ పాలు గ్లూటెన్ రహితంగా ఉండి వీటిని తాగడం వలన రోగ నిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. ఈ పాలతో మీకు అలర్జీ ఉండదు . ఇందులోని ప్రొటీన్లు మీ ఆరోగ్యానికి చాలా కాలం పాటు పనిచేస్తాయి.
కొబ్బరి పాలు
కొబ్బరి పాలు చాలా ప్రాచుర్యం పొందాయి. వీటిలో లాక్టోస్ ఉండదు కాబట్టి.. ఈపాలు ఆరోగ్యానికి అనేక విధాలుగా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఇవి మార్కెట్లో సులభంగా దొరుకుతాయి. పాలు మందపాటి లేదా సన్నగా, క్రీము అనుగుణ్యతతో ఉంటాయి. కాబట్టి, మీరు తప్పనిసరిగా ఈ లాక్టోస్ లేని పాలను ప్రయత్నించాలి.
గ్లోబల్ డే ఆఫ్ పేరెంట్స్ అనేది తల్లిదండ్రులు తమ పిల్లల జీవితాలలో మరియు మొత్తం సమాజ శ్రేయస్సులో పోషించే కీలక పాత్రను గుర్తించే ప్రత్యేక ఆచారం. ప్రతి సంవత్సరం జూన్ 1వ తేదీన జరుపుకుంటారు. ఈ రోజు ప్రపంచవ్యాప్తంగా తల్లిదండ్రుల అంకితభావం, ప్రేమ మరియు త్యాగాలను గౌరవించడానికి మరియు అభినందించడానికి ఒక అవకాశంగా ఉపయోగపడుతుంది. తరువాతి తరాన్ని పెంపొందించడంలో తల్లిదండ్రుల మార్గదర్శకత్వం యొక్క ప్రాముఖ్యతను నొక్కిచెబుతూ, తల్లిదండ్రుల ప్రాముఖ్యతను ప్రతిబింబించే మరియు కుటుంబాల శ్రేయస్సును ప్రోత్సహించే సమయం ఇది. ఈ రోజున, భవిష్యత్తును రూపొందించడంలో మరియు అందరికీ మెరుగైన ప్రపంచాన్ని సృష్టించడంలో తల్లిదండ్రులు చూపే ప్రగాఢ ప్రభావాన్ని మనం గుర్తించాలి.